台湾木屑香菇的现状与前景

编号 zgly0000054213

文献类型 期刊论文

文献题名 台湾木屑香菇的现状与前景

学科分类 220.55;林业工程

作者 张寿橙 

作者单位 浙江龙泉县食用菌实验场 

母体文献 食用菌;上海 

年卷期 1990, (5)

页码 4～5

年份 1990 

分类号 S759.81 

关键词 香菇  生产  台湾  木屑利用  食用菌  现状  发展趋势 

文摘内容 台湾香菇业具有资金雄厚、规模大、面向全球、勇于开拓、机械化设施
完善及注重应用技术、保证菌种质量等特点; 菇棚光、热、水、气调节合理
, 周年出菇, 品种不断更新。但由于成本增加、大陆菇冲击台湾市场及外销
不畅等原因, 使香菇业发展有一定困难; 如两岸合作, 则前景可观。(李蓓)