动物及动物性产品检验执法力度亟待加强

编号 zgly0001222820

文献类型 期刊论文

文献题名 动物及动物性产品检验执法力度亟待加强

作者 黄保增 

作者单位 河北省承德农业学校!067000 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 D922.4 

关键词 产品检验  执法力度  检疫检验  动物性产品  畜禽产品  检验人员的素质  畜禽疫病  动物产品  预防接种  畜牧业 

文摘内容 随着经济的繁荣，人民生活水平的提高，畜牧业的迅猛发展，市场经济的建立，畜禽的流通渠道拓宽了，流通量增加了，流通范围扩大了，这对发展畜牧业起到了促进作用。然而对畜禽疫病的防治和对动物及动物产品的检疫检验工作跟不上，确也阻碍了畜牧业的健康发展，加大了畜禽疫病传播蔓延的机会。一些不法商贩或畜主为了牟取暴利或减少经济损失，把一些病、死畜禽产品，有毒有害食品拿到市场上销售，不仅导致消费者食物中毒，还使人畜共患病，畜禽疫病得以扩散传播，对社会危害极大。对此，国家有关部门做了大量工作，充实了检验人员，也制定了一些法律法规。然而就目前情况看有关方面的检验水平不高，执法力度不够，致使畜禽发病率、死亡率有增无减，