毛木耳子实体中活性多糖APPⅡA的分离纯化与结构初探

编号 zgly0001372942

文献类型 期刊论文

文献题名 毛木耳子实体中活性多糖APPⅡA的分离纯化与结构初探

作者 清源  余梦瑶  罗霞  江南  郑林用  葛绍荣 

作者单位 西昌学院食品科学系  四川大学生命科学院生物资源与生态环境教育部重点实验室  四川省中医药研究院中药细胞与分子生物学实验室  四川省农业科学院 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2009年06期

年份 2009 

分类号 S646.6 

关键词 粗多糖  抑瘤作用  木糖  甘露糖 

文摘内容 毛木耳Auricularia polytricha子实体500g经热水浸提、乙醇沉淀、Sevage法脱蛋白后,得到粗多糖3.94g,得率为0.79%。经小鼠S180载体实验证实,50mg/kg该粗多糖对肿瘤的抑制率达47.89%,呈极显著差异。利用离子交换柱对其进行分离,共得到三个部分,分别命名为APPⅠ、APPⅡ、APPⅢ。其中,APPⅡ对小鼠S180的抑制率达到56.36%,明显优于其他两部分。通过SephacrylS300凝胶过滤层析柱后,APPⅡ被进一步分离为A和B两个部分,APPⅡA的抑瘤率为53.61%,远高于APPⅡB,呈极显著差异。通过紫外光谱、红外光谱等方法对该单一多糖组分进行结构分析,表明APPⅡA为一相对分子质量约为110,000Da、可能同时具有α和β构象的杂多糖,主要有木糖和甘露糖组成,且纯度较高,含有硫酸基。