编号 zgly0000448363
文献类型 期刊论文
文献题名 硫酸软骨素研究概况
作者 宋涛
作者单位 济宁市第一人民医院
母体文献 食品与药品
年卷期 2006,8(07A)
页码 31-32
年份 2006
分类号 TQ464.1 TQ460.6
关键词 硫酸软骨素 软骨组织 鲨鱼软骨 聚合物 单位 双糖 血管壁 动物 脐带
文摘内容 硫酸软骨素(chondroitin sulfate, CS)是由双糖单位组成的聚合物, 一般含有50~70个双糖单位。根据双糖单位的不同又分为A、B、C、D、E、F等种类。CS广泛分布于人和一些动物如猪、牛、羊、鱼等的软骨、脐带、血管壁等组织中, 国内主要从猪、牛、羊等动物的鼻中骨、喉骨和气管等软骨组织中提取, 也可从鸡和鲨鱼软骨中得到。