真姬菇生长发育条件研究

编号 zgly0000189051

文献类型 期刊论文

文献题名 真姬菇生长发育条件研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈福如  李开本  何修金 

作者单位 福建农科院植保所 

母体文献 江西农业大学学报 

年卷期 1999, 21(4)

页码 516～518

年份 1999 

分类号 S759.81 

关键词 食用真菌  真姬菇  栽培  培养料  产量 

文摘内容 研究了温度、培养料及含水量对真姬菇(Hypsizigus marmoreus)生长发
育的影响。结果表明, 菌丝生长较适温度25～28℃, 子实体发育较适温度15
～18℃。培养料含水量以65%～70%为宜, 采用木屑73%、麦皮20%、玉米粉5%
和木屑73%、“201”稻草粉20%、玉米粉5%两组配方袋栽产量较高, 生物效率
达58.0%～62.2%。富含蛋白的“201”稻草粉是一种代替麦皮较好的培养料。
表5参4