反相液相色谱法测定咖啡豆中咖啡碱含量

编号 zgly0000212681

文献类型 期刊论文

文献题名 反相液相色谱法测定咖啡豆中咖啡碱含量

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 李春丽  贺明鑫 

作者单位 云南省热带作物科学研究所 

母体文献 云南热带作物 

年卷期 2000, 23(3)

页码 10～12

年份 2000 

分类号 S785.17 

关键词 咖啡豆  反相液相色谱法  测定  咖啡碱  含量