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针叶木硫酸盐浆中残留木素的GIF体系仿酶降解机理的研究



编号 zgly0000304616

文献类型 期刊论文

文献题名 针叶木硫酸盐浆中残留木素的GIF体系仿酶降解机理的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 谢益民  胡周建  赖燕明  谌凡更 

作者单位 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 

母体文献 纤维素科学与技术 

年卷期 2003,11(4)

页码 1-7

年份 2003 

分类号 TQ351.365  O636.2 

关键词 针叶木硫酸盐浆  残余木素  仿酶降解  GIF体系  GC-MS分析  纸浆  漂白 

文摘内容 由于针叶木硫酸盐浆中的残留木素含有大量难降解的LCC结构及其它缩合型木素结构, 所以硫酸盐浆的分离木素可以用作难降解型木素火分子的一种结构模型。文章采用Cu^2+/吡啶/过氧化氢组成的GIF仿酶体系对马尾松硫酸盐未漂浆的纤维素酶酶解木素(CEL)进行了仿酶降解, 并对降解产物进行了分离和化学组成分析。通过FT-IR以及GC-MS测定, 解析了CEL在降解过程中的结构变化, 并对CEL的仿酶降解机理进行了探讨。研究结果表明: 这种仿酶降解方法对浆中残留术素有较强的降解能力, 一部分术素大分子被氧化降解为香草醛和香革酸等低分子化合物, 使得降解后的产物中羰基和羟基增多。研究发现木素在仿酶体系中存在苯环及其侧链上C-H键的破坏、木素结构中Cα-Cβ连接键的断裂、苯环的开环等反应。因此, 该项研究可以为开发纸浆的仿酶漂白技术提供理论依据。

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