‘纽荷尔’脐橙及其光泽型突变体果皮色差指数变化规律的研究

编号 zgly0001444025

文献类型 期刊论文

文献题名 ‘纽荷尔’脐橙及其光泽型突变体果皮色差指数变化规律的研究

作者 刘德春  曾琼  刘勇  吴启  王玥辰  刘山蓓 

作者单位 江西农业大学农学院园艺系 

母体文献 果树学报 

年卷期 2013年06期

年份 2013 

分类号 S666.4 

关键词 ‘纽荷尔’脐橙  果皮光泽型突变体  色差指数 

文摘内容 【目的】为研究‘纽荷尔’脐橙(对照)及其光泽型突变体在不同发育时期果皮色差指数的变化规律,【方法】用CR-400型色差仪测定2者果皮L值、a值、b值、c值和h0值等指标。【结果】(1)在果实发育过程中,2者果皮L值不断增加,果皮亮度不断增强,并且从8月份开始直到果实成熟突变体果皮亮度都要显著高于对照;(2)根据果皮各色差指数变化,果实发育过程可分为全绿阶段、转色阶段和成熟阶段;(3)在转色阶段,突变体脐橙果皮褪绿速度快于对照,并且果实成熟后突变体脐橙果实红色度和黄色度均高于对照,果皮色泽更深。【结论】突变体脐橙果实比对照具有更好的外观品质。