化肥减量配施有机肥对红枣产量及品质的影响

编号 zgly0001691128

文献类型 期刊论文

文献题名 化肥减量配施有机肥对红枣产量及品质的影响

作者 赵满兴  刘慧  白二磊  张晓曦  崔亚荣 

作者单位 延安大学生命科学学院  陕西省红枣重点实验室(延安大学) 

母体文献 土壤通报 

年卷期 2019年05期

年份 2019 

分类号 S665.1 

关键词 红枣  品质  生物有机肥  农艺性状 

文摘内容 用大棚内枣树施肥试验的方法,研究了化肥减量、配施生物有机肥对枣树农艺性状、产量和枣果品质的影响。试验设CF、0.8CF+0.5BF、0.6CF+1.0BF、0.4CF+1.5BF 4个处理;其中,CF为常规氮、磷、钾化肥用量,BF为生物有机肥常规用量。结果表明:与常规化肥用量(CF)相比,化肥减量配施有机肥三个处理(0.8CF+0.5BF、0.6CF+1.0BF和0.4CF+1.5BF)枣果周长、枣吊长度和枣果长轴显著增加,红枣产量分别增加了19.7%、27.3%和17.1%,单枣重分别增加21.1%、20.7%和11.8%,灰分含量分别增加19.9%、44.2%和35.6%,可食率分别增加1.0%、1.6%和1.4%,出干率分别增加10.2%、0.9%和11.8%,蛋白质含量分别增加18.6%、23.5%和16.2%,维生素C含量分别增加8.8%、29.9%和26.4%,还原糖含量分别增加20.2%、28.8%和27.1%,可溶性总糖含量分别增加21.1%、29.8%和26.5%,有机酸含量分别增加22.0%、12.7%和17.9%,黄酮含量分别增加22.8%、25.0%和4.5%。在本文试验条件下,综合考虑红枣农艺性状、产量和品质等因素,化肥用量为常规用量的60%、配施常规用量的生物有机肥处理(0.6CF+1.0BF)效果最好。