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西双版纳傣族传统饮料植物利用的研究



编号 zgly0000474511

文献类型 期刊论文

文献题名 西双版纳傣族传统饮料植物利用的研究

学科分类 220.1060;森林生态学

作者 潘玉梅  刘宏茂  许再富 

作者单位 中国科学院西双版纳热带植物园  中国科学院研究生院 

母体文献 云南植物研究 

年卷期 2006,28(6)

页码 653-664

年份 2006 

分类号 Q948 

关键词 传统饮料植物  傣族  民族植物学 

文摘内容 利用民族植物学与人类学相结合的方法, 对西双版纳州曼伞、曼安两个傣族村寨利用传统饮料植物的情况进行了调查。结果显示, 两个村寨利用的传统饮料植物有114种, 隶属43科、93属, 其中65.8%的种具有药用价值。两村寨利用传统饮料植物的种类及物种数有较大不同, 而村民传统饮料植物知识在性别间无明显差异。ANOVA分析表明, 传统饮料植物平均被提及的物种数在村寨、性别间无明显差异, 但在不同年龄组间有显著差异, 即随着年龄减小, 访谈中人均提及的物种数呈下降趋势, 这种趋势在交通较为便利的曼安寨更为明显, 表明环境变化和外来文化等对植物传统利用知识的传承有很大影响。

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