编号
zgly0000392326
文献类型
期刊论文
文献题名
发挥林业工程咨询优势 助力中国林业走向世界
作者
金杉
母体文献
林业建设
年卷期
2006,(1)
页码
F0002-F0002
年份
2006
分类号
F284
关键词
中国
工程咨询
林业
优势
世界
食品工业
化妆品工业
棕榈油
维生素E
胡萝卜素
文摘内容
棕榈油是一种很好的食用油.油中含大量的胡萝卜素和维生素E, 所含脂肪酸的组成主要为棕榈酸和油酸。用它制成的食品不易酸败, 可长期贮藏, 被广泛用于食品工业和化妆品工业。中国是棕榈油消费大国, 但国内引种都未获得成功。