我国代表性茶树种质嘌呤生物碱的鉴定

编号 zgly0001478356

文献类型 期刊论文

文献题名 我国代表性茶树种质嘌呤生物碱的鉴定

作者 金基强  周晨阳  马春雷  姚明哲  马建强  陈亮 

作者单位 中国农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心  中国农业科学院研究生院 

母体文献 植物遗传资源学报 

年卷期 2014年02期

年份 2014 

分类号 S571.1 

关键词 茶树  种质资源  生物碱  鉴定  特异资源 

文摘内容 从国家种质杭州茶树圃选取了403份有代表性的茶树资源,采用HPLC对嘌呤生物碱进行了2年、春秋两季的重复鉴定。结果表明,年度和季节间咖啡碱含量总体稳定,但可可碱含量春季变化显著。93%以上资源的咖啡碱含量为25.0~45.0 mg/g。茶的3个变种间,咖啡碱含量存在显著差异,且阿萨姆茶秋季较春季咖啡碱含量明显增加。来源于不同地区的资源咖啡碱含量存在显著差异,其中云南和广东的资源变异系数和多样性指数最大。从403份资源中筛选出3份高咖啡碱、1份高苦茶碱(低咖啡碱)和2份高可可碱(低咖啡碱)等6份特异资源。