低温胁迫对厚皮甜瓜幼苗抗寒性生理生化指标的影响

编号 zgly0000506647

文献类型 期刊论文

文献题名 低温胁迫对厚皮甜瓜幼苗抗寒性生理生化指标的影响

作者 武雁军  刘建辉 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院 

母体文献 西北农林科技大学学报 

年卷期 2007,35(3)

页码 139-143

年份 2007 

分类号 S652.301 

关键词 厚皮甜瓜  抗寒性  电导率  保护酶  可溶性蛋白 

文摘内容 为了解抗寒性不同的厚皮甜瓜品种“玉金香”和“白兰瓜”在低温胁迫下的抗寒生理反应, 以20℃为对照温度, 分别在4, 6, 8℃下低温胁迫6h, 在6℃下低温胁迫2, 4, 6h后, 测定幼苗叶片的抗寒性生理生化指标。结果表明, 两品种随温度降低和低温处理时间的延长, 其电导率增大, SOD、POD和CAT活性上升, 可溶性蛋白含量也呈增加趋势, 但抗寒性强的品种在低温下的电导率较低, SOD、POD和CAT等保护酶活性较高, 并且能够产生更多的可溶性蛋白。在6℃下胁迫6h后, 抗寒性强的“玉金香”电导率较对照增加幅度比抗寒性弱的“白兰瓜”低69%; 在4℃下胁迫6h后, “玉金香”CAT活性较对照增加幅度比“白兰瓜”高122%。由此得出, 在低温胁迫下, 抗寒性强的厚皮甜瓜品种自身膜系统稳定性较强, 保护酶类活性较高, 而且可溶性蛋白含量也较大, 从而降低了低温给细胞带来的伤害。