33个香菇栽培菌株的拮抗性测定及鉴定中的应用

编号 zgly0001166512

文献类型 期刊论文

文献题名 33个香菇栽培菌株的拮抗性测定及鉴定中的应用

作者 陈春涛  姚占芳 

作者单位 郑州轻工业学院食品工业系  河南农业大学 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1996年06期

年份 1996 

分类号 S646.120.1 

关键词 香菇  菌丝生长速度  CMC酶活  拮抗性 

文摘内容 本文选用３３个香菇菌株进行了拮抗性测定，同时比较了菌株间菌丝生长速度和ＣＭＣ酶活性变化。结果显示：不同的生态环境和栽培条件造成菌种的遗传差异。根据栽培地区不同这些菌种可分三大类。不同类菌株间桔抗性强，同一类中有些菌株与其余菌株间形成很明显的拮抗线，如０８７，２４１—４，７４０２，农①等，而有些菌株间拮抗线却很弱，如Ｗ０８，Ｗ０９，Ｗ１０等。说明这些菌株间遗传差异较小，遗传同源性较强。