姜葱轮作高效栽培技术

编号 zgly0000438333

文献类型 期刊论文

文献题名 姜葱轮作高效栽培技术

作者 裘列群 

作者单位 浙江嵊州市农业技术推广中心 

母体文献 长江蔬菜 

年卷期 2006,(8)

页码 28-29

年份 2006 

分类号 S632.5  S633.1 

关键词 高效栽培技术  轮作技术  姜辣素  大葱  调味蔬菜  香辣味  销售量  生姜  姜醇  量级 

文摘内容 生姜因含有姜辣素、姜油酮和姜醇等而具有特殊的香辣味, 是人民普遍采用的调味蔬菜, 现全国年销售量已超过40万t, 且外销势头很好; 大葱更是我国出口日本的吨量级蔬菜, 研究这两种蔬菜的高效栽培技术, 很有现实意义。我们经过多年的探索和研究, 得出一套高效轮作技术。