园艺植物组织培养中的褐化现象及抗褐化研究进展

编号 zgly0001220384

文献类型 期刊论文

文献题名 园艺植物组织培养中的褐化现象及抗褐化研究进展

作者 周俊辉  周家容  曾浩森  王国彬  祝展平 

作者单位 仲恺农业技术学院园艺系  仲恺农业技术学院基础部  仲恺农业技术学院园艺系 广州510225  广州510225  广州510225 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2000年S1期

年份 2000 

分类号 S60 

关键词 园艺植物  组织培养  褐化  防治褐化措施 

文摘内容 对园艺植物组织培养中的褐化现象,参与褐化反应的酚类物质和酚氧化酶,影响褐变的生物因素、培养基种类和成分、培养条件等因素的研究进展作评述,并综合提出减轻褐变的有关措施。