公共厨房通风、空调及热环境模拟分析

编号 zgly0000976932

文献类型 期刊论文

文献题名 公共厨房通风、空调及热环境模拟分析

作者 尚少文  薄士强  刘兵红 

作者单位 沈阳建筑大学市政与环境工程学院 

母体文献 四川建筑科学研究 

年卷期 2015(3)

页码 201-203+244

年份 2015 

关键词 公共厨房  通风  热环境  空气品质  数值模拟 

文摘内容 利用CFD模拟软件Airpak对公共厨房不同送排风口布置位置下的气流组织、温度场、污染物浓度场等进行数值模拟计算和对比分析,为合理改善厨房工作时室内空气品质和热环境提供依据。