编号 zgly0000628334
文献类型 期刊论文
文献题名 鲜食玉米有害生物发生特点及其防治
学科分类 220.30;森林保护学
作者单位 南昌市农业老科协 江西省植保植检局 南昌市农产品质量检测中心
母体文献 江西植保
年卷期 2009,32(2)
页码 92-93
年份 2009
分类号 S513 S763
关键词 鲜食玉米 发生特点 有害生物 防治 保健意识 玉米籽粒 人民群众 生活质量
文摘内容 鲜食玉米是指不经加工就可生熟直接食用玉米籽粒的超甜、甜糯、糯三大类玉米的通称。随着人民群众生活水平、生活质量的不断提高和保健意识的增强,要求食用营养、保健、可口、安全的食品愿望也日趋强烈。鲜食玉米富含维生素A、E,多种氨基酸,蛋白质和钙、硒、镁等矿物质,经常食用具有延缓人体衰老、防癌抗癌、防止血管硬化的多种保健功能而受到群众青睐。