卤虫卵原料杂质检验方法的探讨

编号 zgly0000452431

文献类型 期刊论文

文献题名 卤虫卵原料杂质检验方法的探讨

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 徐军  张诚进  官勇 

作者单位 阿拉山口出入境检验检疫局 

母体文献 检验检疫科学 

年卷期 2006,16(2)

页码 39-40

年份 2006 

分类号 TS733  S963.21 

关键词 轻杂质  检验方法  卤虫卵  原料  进出口商品检验  中华人民共和国  加工工艺  杂质检验  行业标准  羽毛 

文摘内容 1 前言。
各地区所采收卤虫卵原料均含有不同程度的杂质, 杂质有总杂质、重杂质、轻杂质之分。所谓总杂质是指重杂质与轻杂质的总和, 重杂质包括沙石.、沙土和盐, 轻杂质包括空壳、碎壳、羽毛、杂草、碎叶片。人们一般所指卵的干重=卵样品重-(重杂质+轻杂质+水分重), 卤虫卵成品加工工艺中就有一道除去杂质的过程, 也就是所谓的纯卵。有关卤虫卵杂质检验的方法, 中华人民共和国进出口商品检验行业标准《进出口卤虫卵检验方法》(以下简称“行标法”)以及有关报道已有不少。