编号 zgly0000513916
文献类型 期刊论文
文献题名 乙醇体系中聚合TiO2溶胶的凝胶时间研究
作者单位 西北农林科技大学食品科学与工程学院
母体文献 西北农林科技大学学报
年卷期 2007,35(9)
页码 173-178
年份 2007
分类号 TG148 O648.16
关键词 TiO2溶胶 溶胶-凝胶法 无机膜 凝胶时间
文摘内容 为了研究乙醇、水和盐酸3种试剂的添加量与聚合TiO2溶胶凝胶时间之间的关系,利用单因素试验对3种试剂的适宜添加量进行了初步研究,并进一步利用正交试验探讨了添加量对凝胶时间的影响规律。结果表明,凝胶时间随盐酸添加量的增加依次增大,当盐酸的添加量为0.4 mol/mol时膜层出现气泡状点状物,因此盐酸的最大添加量为0.4 mol/mol;凝胶时间随乙醇添加量的减少依次缩短,当其添加量减少到9 mol/mol时无法得到溶胶,因此乙醇的最小添加量为9 mol/mol;凝胶时间随水添加量的增大而减少,当水的添加量增大到4 mol/mol时无法得到溶胶,因此水的最大添加量为4 mol/mol。正交试验结果表明,乙醇、水和盐酸3种试剂的添加量对凝胶时间有极显著的影响,进一步利用统计分析软件SAS(Statistical analysis system)对正交试验结果进行回归分析,得到了可以描述二者关系的线性回归方程。预测试验结果表明,该线性回归方程可以准确地预测凝胶时间,从而为掌握合适的涂膜时机提供了参考。