胶体金免疫层析法快速检测动物组织中残留的喹乙醇

编号 zgly0000884474

文献类型 期刊论文

文献题名 胶体金免疫层析法快速检测动物组织中残留的喹乙醇

作者 霍如林  朱爱荣  张林  高峰  周光宏 

作者单位 南京农业大学动物科技学院/江苏省动物源食品生产与安全保障重点实验室 

母体文献 食品工业科技 

年卷期 2014(21)

页码 297-300+305

年份 2014 

关键词 胶体金免疫层析试纸条  喹乙醇  动物组织 

文摘内容 研制胶体金免疫层析法试纸条,用于动物源食品中喹乙醇药物残留的快速检测。将已制备纯化过的喹乙醇多克隆抗体与胶体金结合产生的金标抗体喷涂在玻璃纤维垫上,并将包被抗原OLA-OVA和羊抗鼠二抗分别结合在硝酸纤维素膜上,组装成免疫层析快速检测试纸条,并检测试纸条的灵敏度、特异性、准确性和稳定性。将制备的试纸条用于检测猪肉和猪肝样品,结果表明本研究制备的试纸条可以在10min内完成检测,肉眼观察的最低检测限为0.05μg/m L,与其结构类似物卡巴氧、乙酰甲喹、3-甲基-喹噁啉-2-羟酸的反应交叉性小,该试纸条假阳性率小于5%,假阴性率为0,在干燥常温条件下保存6个月仍然有效。