危害食用菌的主要杂菌及防治

编号 zgly0000532211

文献类型 期刊论文

文献题名 危害食用菌的主要杂菌及防治

作者 陶树春  贾秀芬  李锦龙  魏周玉  王健 

作者单位 甘肃省兰州市农业科学研究所 

母体文献 甘肃农业科技 

年卷期 2007,(9)

页码 49-50

年份 2007 

分类号 S646 

关键词 食用菌栽培  杂菌  危害  子实体形成  防治  菌丝生长  菌种生产  生产效益 

文摘内容 在食用菌栽培和菌种生产中，杂菌的危害相当严重，一般侵染率为20％左右，严重的达到30％～40％，甚至有的高达50%～70%，已成为影响食用菌生产效益的主要因素。杂菌在培养料中同食用菌菌丝争夺养分、水分，占据出菇面积，有的还能分泌毒素，抑制菌丝生长，影响子实体形成。