编号
zgly0001086418
文献类型
期刊论文
文献题名
严禁食用被硫磺熏蒸的银耳
作者
林杰
作者单位
福建清流食用菌研究所
母体文献
中国食用菌
年卷期
1987年02期
年份
1987
关键词
硫磺熏蒸
银耳
子实体
工业硫磺
含砷量
生物学特性
食品卫生
三氧化二砷
消费者心理
色泽