提高动物防疫水平 促进肉类产品出口

编号 zgly0000448616

文献类型 期刊论文

文献题名 提高动物防疫水平 促进肉类产品出口

作者 李凯年 

作者单位 吉林出入境检验检疫局 

母体文献 畜牧兽医科技信息 

年卷期 2006,(9)

页码 4-8

年份 2006 

分类号 S851.3  F752.652.5 

关键词 肉类产品  产品出口  动物防疫  世界动物卫生组织  食品安全问题  国际贸易  动物疫病  发达国家  贸易争端  国际组织 

文摘内容 在世界各国特别是发达国家对食品安全越来越重视的今天, 由动物疫病引起的食品安全问题已经成为肉类产品国际贸易一道难以逾越的壁垒, 一条不可突破的底线, 成为影响肉类产品国际贸易和引起肉类产品国际贸易争端的主要因素。由于许多国家对食品安全特别是动物疫病采取“零风险”的做法, 往往一个国家的一个地方甚至一个饲养场发生某种规定的动物疫病如疯牛病、口蹄疫、禽流感等, 即使是仅仅出现一个病例, 整个国家的肉类产品出口就会受到其他国家的抵制。这种做法对肉类产品国际贸易的不利影响早已引起了世贸组织(WTO)和世界动物卫生组织(OIE)等国际组织的关注, 并因此而出现了动物疫病区域化(Zoning)建设发展的新趋势。