光系统Ⅱ中磷脂极性基团的缺失导致其放氧活性和蛋白质二级结构的改变

编号 zgly0000282373

文献类型 期刊论文

文献题名 光系统Ⅱ中磷脂极性基团的缺失导致其放氧活性和蛋白质二级结构的改变

学科分类 220.1050;树木生理学

作者 阳振乐  王则能 

作者单位 中国科学院植物研究所光合中心 

母体文献 科学通报 

年卷期 2002,47(4)

页码 280-284

年份 2002 

分类号 Q945.11 

关键词 光系统Ⅱ  缺失  放氧活性  蛋白质二级结构  植物  磷脂酰甘油极性基团 

文摘内容 通过氧极谱技术和傅里叶变换红外光谱(FT-IR)技术, 用酶学方法对光系统Ⅱ(PSⅡ)中惟一的磷脂-磷脂酰甘油(PG)极性基团的作用进行了探讨, 结果表明, PG极性基团的缺失导致PSⅡ放氧活性的降, 时影响PSⅡ蛋白质的结构, 引起蛋白质二级结构中α-螺旋(α-helix)的增加和β-股(β-strand)的减少, 这说明PG分子中的极性基因与PSⅡ蛋白质之间存在着氢键作用, 并有利于维持PSⅡ蛋白质的适宜结构, 进而影响PSⅡ的放氧活性。