美洲鳗鲡的经济价值及其养殖技术

编号 zgly0000473693

文献类型 期刊论文

文献题名 美洲鳗鲡的经济价值及其养殖技术

作者 陈学豪 

作者单位 集美大学水产学院 

母体文献 齐鲁渔业 

年卷期 2006,23(6)

页码 4-5

年份 2006 

分类号 S965.223  Q959.469 

关键词 养殖技术  美洲鳗鲡  经济价值  日本鳗鲡  欧洲鳗鲡  水质要求  养殖产量  出口创汇  苗种  价格 

文摘内容 鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史。近几年, 全国鳗鲡每年养殖产量约在15万～16万t, 出口创汇达5亿美元。目前, 我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A.anguilla)为主, 但由于日本鳗鲡苗种不足, 苗种价格高, 造成养鳗成本偏高; 而欧洲鳗鲡养殖水质要求高, 造成许多地区养殖受到限制。美洲鳗鲡(A.rostrata)以苗种价格最低、水质要求不高而成为今后养殖的对象之一。