低温食品运输过程环境监测系统研究

编号 zgly0000859450

文献类型 期刊论文

文献题名 低温食品运输过程环境监测系统研究

作者 戴光麟  梁学利  肖致友  赵小敏 

作者单位 浙江工业大学计算机科学与技术学院  浙江省可视媒体智能处理技术研究重点实验室 

母体文献 机电工程 

年卷期 2014(2)

页码 191-194

年份 2014 

关键词 冷链运输  实时监测  温  湿度  位置信息 

文摘内容 针对低温食品在运输过程中因温度过高引起变质而又难于实时监测的问题,运用RFID、WSN、GPS和GPRS技术,设计了由智能节点、数据采集端、RFID标签、监控管理平台和移动客户端组成的低温食品运输过程环境监测系统,着重设计了智能节点和数据采集端的硬件结构及其软件工作流程,并给出了监控管理平台和移动客户端的功能,研制了系统实验装置,对低温食品冷藏车运输过程中车厢内温、湿度和车辆位置信息进行实时监测,一旦监测到温、湿度异常能马上进行短信报警,从而确保食品的质量安全。