横渡大洋(意大利西西里——加拿大蒙特利尔)运输鲜食葡萄的研究

编号 zgly0001094267

文献类型 期刊论文

文献题名 横渡大洋(意大利西西里——加拿大蒙特利尔)运输鲜食葡萄的研究

作者 G.C.Pratella  G.Tonini  S.Brigati  A.Cimino  冯峨 

作者单位 意大利波伦亚大学  意大利波伦亚大学 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1988年02期

年份 1988 

关键词 鲜食葡萄  亚硫酸氢钠  意大利  蒙特利尔  加拿大  聚乙烯薄膜  海上运输  西西里  硫处理  腐烂率