核桃油对小鼠学习记忆能力的影响

编号 zgly0000446502

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃油对小鼠学习记忆能力的影响

作者 张清安  李建科  范学辉 

作者单位 陕西师范大学食品工程系 

母体文献 陕西师范大学学报: 自然科学版 

年卷期 2006,34(4)

页码 89-91

年份 2006 

分类号 R151.1 

关键词 核桃油  小鼠  学习记忆 

文摘内容 以不同剂量核桃油给小鼠灌胃, 每天1次连续2周, 在被动回避装置上测定小鼠的跳台潜伏期(SDL)和逃避潜伏期(EL), 在复杂迷宫上测定小鼠的觅食时间。结果显示, 核桃油可使SDL延长30.4%～102.5%, 使EL缩短35.3%～58.9%, 使迷宫觅食时间减少3.3%～37%, 并能明显改善NaNO2和乙醇引起的记忆损害; 表明核桃油可明显改善小鼠学习记忆能力。