农药及其危害

编号 zgly0000617408

文献类型 期刊论文

文献题名 农药及其危害

作者 方洪波 

作者单位 饶河县农业技术推广中心 

母体文献 农村实用科技信息 

年卷期 2009(9)

页码 19-19

年份 2009 

分类号 S482  TQ453.22 

关键词 危害  有机磷杀虫剂  农药  有机磷中毒  动物体内  胆碱酯酶  化学性质  早期生产 

文摘内容 1、杀虫剂及其危害：肉鸡长期采食被杀虫剂污染的饲料会引起中毒，如果人类食入这样的鸡肉就会对人产生危害。
（1）有机磷杀虫剂：有机磷是目前使用量最大的杀虫剂，这类杀虫剂包括敌敌畏、三甲苯磷、对硫磷、二嗪农、敌百虫、甲胺磷等。这类农药化学性质不稳定，易于降解而失去毒性，因此在肉鸡体内残留量小。在低温下有机磷杀虫剂分解缓慢，早期生产出的有机磷杀虫剂如内吸磷、对硫磷等对农作物的穿透性强，易于残留在作物中，当动物食入这样的饲料就会发生有机磷中毒：有机磷杀虫剂容易与动物体内的胆碱酯酶结合，形成不易水解的磷酰化胆碱酯酶，使胆碱酯酶活性降低，乙酰胆碱分解减少而大量在体内蓄积，而出现中毒症状，主要是神经系统、血液系统和视觉受损伤。