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杉木木材纤维素及其开发利用的研究



编号 zgly0000304630

文献类型 期刊论文

文献题名 杉木木材纤维素及其开发利用的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王宗德  范国荣  黄敏  郭圣茂 

作者单位 江西农业大学林学院 

母体文献 江西林业科技 

年卷期 2003,(5)

页码 1-3

年份 2003 

分类号 TQ351.01 

关键词 杉木  木材纤维素  开发利用  微晶纤维素  水解 

文摘内容 介绍了在杉木木材纤维和纤维素方面开展的研究, 主要包括: 1)杉木纤维形态、纤维素含量及木材化学成分的研究; 2)经过纤维素制取和稀酸水解两步工艺, 制备了微晶纤维素(MCC), 并研究了水解的最佳条件; 3)制作了添加了杉木微晶纤维素的面包, 结果显示所得面包质量优良, 可以作为一种新型功能食品。在这些工作的基础上, 还对杉木纤维素开发利用的方法和途径进行了分析和讨论。

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