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榛子的开发利用



编号 zgly0000165553

文献类型 期刊论文

文献题名 榛子的开发利用

学科分类 220.20;森林培育学

作者 邵则夏  陆斌  黄汝昌 

作者单位 云南省林科院 

母体文献 中国野生植物资源;南京 

年卷期 1998, 17(1)

页码 31~33

年份 1998 

分类号 S759.34 

关键词 榛  分布  种类  栽培  开发利用 

文摘内容 榛子果实口味好, 营养丰富, 富含脂肪、蛋白质, 还含维生素A、B、E以
及铁、钙等矿质元素。文中介绍了榛子的种类、分布和栽培品种以及宜采用
的集约化栽培措施。(海)

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