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木聚糖酶的定向合成及其在纸浆漂白中的应用



编号 zgly0000267783

文献类型 学位论文

文献题名 木聚糖酶的定向合成及其在纸浆漂白中的应用

作者 毛连山 

作者单位 南京林大 

母体文献 博士, 南京林业大学, 2002 

页码 82页

年份 2002 

出版信息 南京; 南京林业大学, 2002.6

分类号 S787.5 

关键词 纸浆漂白  木聚糖酶  应用 

文摘内容 提出以酶解渣7g/L为碳源。调控培养方式: 提高初始pH值(6.0), 在培养
初期(24 h)培养温度为35~36℃, 中后期培养温度为25~26℃。木聚糖酶预
处理纸浆的最佳工艺条件: 温度45℃, pH5.4~6.5, 浆浓5%, 处理时间60
min, 酶用量5 IU/g浆。图35表32参145

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