杏鲍菇母种培养基优化及组织分离母种比较试验

编号 zgly0001397840

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇母种培养基优化及组织分离母种比较试验

作者 方白玉  方晓霞 

作者单位 韶关学院英东生命科学学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2011年04期

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  培养基  组织分离  母种制备 

文摘内容 研究了杏鲍菇母种在12种不同的母种培养基上菌丝体的生长情况,结果表明在配方A(棉子壳水提液+PDA)上菌丝生长速度最快(7.24mm/d),生长势(菌丝雪白、菌落浓厚、菌丝均匀整齐、紧密)最好。进行了三个不同时期,菇蕾期,弹孢前期(原基形成后7d内)和弹孢后期(原基形成后9d)的子实体组织分离后母种制备比较,结果表明弹孢前期组织分离的母种生长速度生长势表现最好,48d长满栽培袋,9～11d原基形成,长出的子实体最大,每袋平均出菇量384.5g,生物转化率最高(96.1%),菇蕾期分离的母种次之,弹孢后分离的母种最差。