绞股蓝酒的研制

编号 zgly0000094660

文献类型 期刊论文

文献题名 绞股蓝酒的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 高益芝  余秉琦 

作者单位 无锡轻工业学院 

母体文献 无锡轻工业学院学报 

年卷期 1993, 12(3)

页码 183～186

年份 1993 

分类号 S789 

关键词 绞股蓝  加工  利用