绿色果品生产环境与技术要求

编号 zgly0001248225

文献类型 期刊论文

文献题名 绿色果品生产环境与技术要求

作者 冯志宏  闫和健 

作者单位 山西省果业工作总站  山西省果业工作总站 山西太原030001  山西太原030001 

母体文献 山西果树 

年卷期 2002年04期

年份 2002 

分类号 X384 

关键词 绿色果品生产  生产环境  化学农药  重金属  安全间隔期  有机污染物  硝酸盐含量  化学肥料  水质污染  总悬浮微粒 

文摘内容 我国加入 WTO后 ,果品的生产必须与国际接轨 ,生产无公害、无污染的绿色果品已成为当今果品生产的趋势。绿色果品的生产必须严格按照农业部绿色食品的标准进行 ,在生产过程中不能受到环境和其它人为因素造成的污染 ,保证果品的安全。1　果品被污染的主要因子1.1　大气污染　大气污染主要来自于工业废气的排放 ,如总悬浮微粒 ( TSP)、二氧化硫( SO2 )、氮氧化物 ( NOx)、氟化物、一氧化碳( CO)、光化学氧化剂等。当果树叶片或其它组织细胞受到污染后 ,使果树的生理功能和生长发育受到伤害 ,致使果品产量下降、质量变坏 ,外观质量变劣 ,营养价值降低。1.2　土壤污染　土壤中的污染物主要有