佳蔬良药天丝瓜

编号 zgly0001258017

文献类型 期刊论文

文献题名 佳蔬良药天丝瓜

作者 魏名 

母体文献 森林与人类 

年卷期 2002年01期

年份 2002 

分类号 S642.4 

关键词 天丝  丝瓜络  维生素C  乳汁不通  咽喉炎  人的皮肤  止咳化痰  药用植物  一年生草本植物  支气管炎 

文摘内容       天丝瓜即通常说的丝瓜，为葫芦科一年生草本植物。又叫天罗瓜，布瓜和米管瓜等。丝瓜不仅是一种重要的经济类蔬菜，而又是一种观赏和药用植物。在庭院中栽种数株，爬满棚架，一看花，二观果，三可食，四药用。其花黄灼灼，美丽华贵，又可喂养蝈蝈类昆虫；或长或短的绿色硕果吊满悬挂在绿棚下，绿化美化效果均极好，十分美观，同时还可遮荫纳凉，呈现出优雅丰收的田园风光，不愧为天罗之大名。亦可盆栽置于阳台，既挡烈日又除尘土。其品种有果实长达一米的特长种，也有仅几厘米长的短品种，又有粗细不同的变化等。丝瓜全身都是宝。利用价值最高的当首推其嫩瓜，是主要的蔬菜部分，亦是美容药用之佳品。据测定，丝瓜中含有蛋白质，脂肪、醣类和维生素