食用菌栽培余料在蔬菜花卉栽培上的再利用

编号 zgly0000368787

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌栽培余料在蔬菜花卉栽培上的再利用

作者 沈志富  陈若霞  陆冬青  张培杰  古斌权 

作者单位 宁波市北仑区梅山乡农办315813  宁波市农业科学研究院生态环境研究所315040  慈溪市蔬菜开发有限公司315326  宁波市北仑区农技总站 

母体文献 宁波农业科技 

年卷期 2005(2)

页码 26-28

年份 2005 

分类号 S646  S68 

关键词 食用菌栽培  花卉栽培  余料  蔬菜  再利用  吸收利用  阔叶树木屑  作物秸杆  栽培原料  碳素营养  半纤维素  营养组成  生长过程  消毒灭菌  安全高效  植物栽培  试验比较  基质育苗  基质栽培  作物生长  大分子  养分  棉籽壳  木质素  蛋白质 

文摘内容 食用菌的栽培原料主要为作物秸杆、阔叶树木屑、棉籽壳、麦麸和畜粪等, 由木质素、纤维素、半纤维素等碳素营养和蛋白质、胺类等氮素营养组成, 这些大分子养分一般很难被植物直接吸收利用。但经过食用菌栽培情况就大不一样了, 除部分养分被菌丝利用外, 菌丝在生长过程中对这些大分子养分进行了有效分解, 栽培余料中不但保留了大量可被植物直接吸收利用的碳氮养分和大量的活菌丝体, 而且食用菌栽培前的消毒灭菌过程还去除了其中的植物病虫源, 使之成为一种安全高效的有机质来源。本试验比较了食用菌栽培余料用于园艺植物栽培、蔬菜基质栽培和基质育苗, 对促进作物生长和防止病虫害的作用。