苹果新品种——红将军

编号 zgly0001229140

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果新品种——红将军

母体文献 山东林业科技 

年卷期 2001年01期

年份 2001 

分类号 S661.1 

关键词 苹果新品种  早生富士  可溶性固形物含量  红富士  特征特性  芽变选种  品种成熟期  高档苹果  果形指数  平均单果重 

文摘内容 红将军苹果是日本国从早生富士中选育出来的 ,早生富士是从红富士中芽变选种而来 ,因此遗传了红富士的基本特征特性。该品种果实近圆形 ,果个大 ,平均单果重 2 54克 ,最大单果重 4 16克 ,果形端正 ,果形指数 0 86,果面光洁 ,色泽艳丽。果肉黄白色 ,肉质细 ,松爽可口 ,汁多 ,甜酸适度 ,可溶性固形物含量 13 5%。着色早 ( 8月下旬即可着色 ) ,9月中旬自然着色全红果可达 80 %以上 ,成熟期 9月中旬。该品种生长健壮 ,好管理 ,幼树易成花 ,结果早 ,改接 3年 ,1/15公顷产量可达 184 8千克。该品种成熟期正值仲秋节 ,上市期极佳 ,并占据了高档苹果时间空