美国研制成水果去核素

编号 zgly0001311266

文献类型 期刊论文

文献题名 美国研制成水果去核素

母体文献 山西果树 

年卷期 2006年01期

年份 2006 

分类号 S482.99 

关键词 水果生产  核素  果树  研制  果核  葡萄  黄瓜  茄子  蔬菜  加工过程 

文摘内容 美国研制成了一种新型水果去核素,当果树开花后开始结实时,喷施1次水果去核素,即能抑制果核生长,只加速果肉生长,成熟后的水果为无核水果。这种无核水果不仅高产,而且也省去了水果深加工过程中去核这道工序。去核素现正用于葡萄、李、杏、梨等水果生产中,均取得了满意的效果,还准备用于黄瓜、茄子等蔬菜试验。据《中国国艺文摘》2005年6期美国研制成水果去核素