里氏木霉木聚糖酶的选择性合成及其应用基础研究

编号 zgly0000189429

文献类型 学位论文

文献题名 里氏木霉木聚糖酶的选择性合成及其应用基础研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 刘超纲 

作者单位 南京林业大学 

母体文献 博士, 南京林业大学, 1999 

页码 102页

年份 1999 

出版信息 南京, 南京林业大学, 1999.6

分类号 S785.3 

关键词 木霉  木聚糖酶  合成工艺  应用 

文摘内容 对里氏木霉木聚糖酶合成影响因素、混合碳源诱导功能及木聚糖酶选择
性合成的调控进行了系统研究, 对木聚糖酶的性能及其在纸浆漂白中的应用
作了评价。提出了分批补加木聚糖对纤维素酶合成具有抑制作用, 可大幅度
提高木聚糖酶的纯度。提出了以富含木聚糖的植物纤维原料玉米芯、麸皮等
为碳源, 通过对里氏木霉的调控培养直接制备较高活力和纯度的木聚糖酶的
方法。研究成果为采用廉价碳源制备高活力的木聚糖酶低(无)纤维素酶活木
聚糖酶生产新工艺的开发开辟了新的途径, 具较高应用价值。图33表31参
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