编号 zgly0000461716
文献类型 期刊论文
文献题名 近十年世界腰果生产与贸易概况
作者单位 中国热带农业科学院科技信息研究所
母体文献 中国热带农业
年卷期 2006,(2)
页码 30-32
年份 2006
分类号 F767 S667.9
关键词 腰果 贸易概况 世界 热带作物 经济价值 常绿乔木 彩色胶卷 合成橡胶 副产品 食用油
文摘内容 腰果(Anacardium occidentale Linn. )是一种经济价值很高的热带作物, 属漆树科(Anacardiaceae)腰果属(Anacardium Linn.)常绿乔木或灌木, 又名树花生、鸡腰果、介寿果、槚如树等。腰果的主要产品有腰果仁和腰果壳油, 副产品有果壳液、果梨等。果仁营养丰富, 是世界“四大干果”之一, 果壳油为上等食用油, 油饼是优良饲料; 果壳含壳液, 可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等, 果梨柔软多汁, 可作水果食用, 也可酿酒, 制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。