编号 zgly0001654688
文献类型 期刊论文
文献题名 山药林下种植技术
作者 熊永梅
作者单位 甘肃省小陇山林业实验局麦积林场
母体文献 现代园艺
年卷期 2018年24期
年份 2018
分类号 S632.1
关键词 山药 林下种植 技术
文摘内容 山药又名大薯、薯蓣,为多年生草本植物,生产栽培取其地下块茎为食,质地茅滑,营养丰富,可药菜兼用,具有补气、补脾胃及补肾固精等功效。适用于气虚衰弱,食欲减退、肢体疲乏,慢性咳嗽多痰、遗精、小便频数、消渴及妇女白带等症,山药食法多样,块茎刮去外皮洗净,可蒸、煮、炒、烩食,山药在日本市场享有林野山珍之誉,需求量逐年增加。