著名营养学家、教育家彭大惠

编号 zgly0001323929

文献类型 期刊论文

文献题名 著名营养学家、教育家彭大惠

母体文献 中国草食动物 

年卷期 2007年06期

年份 2007 

分类号 K826.3 

关键词 科学技术进步  中国农业科学  食物营养  营养学家  动物营养学  教育家  研究工作  九三学社  家畜饲养学  甘肃省 

文摘内容 彭大惠(1915-),女,江苏苏州人。中共党员,九三学社社员。我国著名的营养学家、教育家。1938年毕业于金陵女子大学,获理学学士学位。1947年毕业于美国华盛顿州立大学营养学系,获硕士学位。曾任美国密执安州立大学营养学系讲师。1948年回国,任中国医学科学院营养学系副研究员,潜心从事人的食物营养研究工作。1954-1979年先后任西北畜牧兽医学院与甘肃农业大学教授、家畜饲养组主任。1980年调任中国农业科学院兰州畜牧研究所营养研究室主任、教授、研究员(三级教授、一级研究员)。曾任中国动物营养学会荣誉理事、中国畜禽营养研究会理事、甘肃省畜禽营养饲养研究会常务理事。1983年被评为甘肃省“三八”