蚕沙成分及提取工艺研究进展

编号 zgly0001361354

文献类型 期刊论文

文献题名 蚕沙成分及提取工艺研究进展

作者 孙波  李勇  吴洪丽  吴恢 

作者单位 湖北省农业科学院经济作物研究所 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S886.9 

关键词 蚕沙  成分  提取工艺  研究进展 

文摘内容 介绍了蚕沙成分的研究状况和从蚕沙中提取叶绿素及其衍生物、果胶、叶黄素、黄酮类化合物和β-胡萝卜素等多种成分的研究状况;近年来,蚕沙成分的提取工艺有了许多改进,对蚕沙的综合利用有着重要的意义。