食(药)用真菌种质资源研究(一)子囊菌亚门的食(药)用药资源(待续)

编号 zgly0000224023

文献类型 期刊论文

文献题名 食(药)用真菌种质资源研究(一)子囊菌亚门的食(药)用药资源(待续)

作者 崔星明 

作者单位 上海市农业科学院食用菌研究所  上海 

母体文献 上海农业学报 

年卷期 2000,16(3)

页码 94-96

年份 2000 

分类号 S646.024  Q949.325 

关键词 种质资源  子囊菌亚门  食用真菌  药用真菌  菌种保藏 

文摘内容 中国微生物菌种保藏委员会农业微生物保藏中心上海食用菌分中心经过十多年的努力, 收集、保藏了63属125种近2000株食、药用真菌菌株。已公开发表的有1141株, 主要属于担子菌亚门和子囊菌亚门。采用-86℃深度低温、冷冻干燥和液氮超低温保藏等方法进行保藏。近年来保藏设备有了更新。保藏方法正在与国际先进水平接近。子囊菌亚门的可食用真菌数量不多, 该中心仅保藏了4属23株真菌, 大多是有经济价值的药用真菌。