编号
zgly0000538097
文献类型
期刊论文
文献题名
茗海点将:莫干黄芽
母体文献
大观周刊
年卷期
2007,(4)
页码
58-58
年份
2007
分类号
S63-09
关键词
黄芽
土层深厚
茶树生长
德清县
浙江省
莫干山
腐殖质
种茶
文摘内容
浙江省德清县莫干种茶制茶历史悠久.早在晋代佛教盛行时.即有僧侣上莫干结庵种茶。莫干山.这里常年云雾笼罩.空气湿润;土质多酸性灰、黄壤.土层深厚.腐殖质丰富.松软肥沃,很适宜茶树生长。经传统工序制成.芽叶完整.净度良好.外形紧细成条似莲心.芽叶肥壮显茸毫.色泽黄嫩油润.汤色橙黄明亮.香气清鲜.滋味醇爽。