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樟树籽核仁油的精炼实验研究



编号 zgly0000339572

文献类型 期刊论文

文献题名 樟树籽核仁油的精炼实验研究

作者 张彬  李福星  陆豫  周武  刘伟 

作者单位 南昌大学中德食品工程中心 

母体文献 江西食品工业 

年卷期 2004(4)

页码 23-24

年份 2004 

分类号 TS224  S792 

关键词 樟树  核仁  原料  实验研究 

文摘内容 本文阐述以从樟树籽中提取的樟树籽核仁油为原料, 通过实验探讨该油脂精炼过程, 重点是脱色。

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