不同硬度黑莓果实发育成熟进程中的解剖构造

编号 zgly0001656813

文献类型 期刊论文

文献题名 不同硬度黑莓果实发育成熟进程中的解剖构造

作者 熊振豪  张春红  李维林  吴文龙 

作者单位 江苏省中国科学院植物研究所  南京林业大学林学院 

母体文献 南京林业大学学报(自然科学版 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 S663.2 

关键词 黑莓  果实硬度  显微结构  细胞壁裂解 

文摘内容 【目的】揭示黑莓果实发育成熟过程中与硬度相关的细胞形态结构特征。【方法】以生育期相似但硬度差异显著的黑莓品种‘Arapaho’和‘Boysen’为研究材料,采用石蜡切片法观察比较果实各发育阶段的细胞构造。【结果】两个品种果实开始着色时,外果皮和中果皮细胞排列整齐紧密,细胞结构清晰完整;果实着色至果面大部分变红过程中,‘Arapaho’中果皮细胞明显伸长变大,多呈卵圆形,细胞壁开始变薄但依然完整;果实完全变红过程中,两个品种果肉细胞均不断变大,至花后33 d局部果肉细胞的细胞壁裂解明显,细胞分界模糊;至果实完全变黑成熟时,‘Boysen’外果皮细胞及相邻一层中果皮细胞相对完整,而内部果肉细胞的细胞壁近乎完全裂解,‘Arapaho’果肉细胞细胞壁裂解程度明显低于‘Boysen’。【结论】两个不同硬度黑莓品种果实发育成熟前果肉细胞动态变化类似,成熟时中果皮细胞细胞壁裂解差异明显,与其果实硬度一致,表明黑莓成熟果实硬度主要由中果皮细胞的细胞壁裂解程度决定。