编号 zgly0000872784
文献类型 期刊论文
文献题名 北疆地区谷子高产栽培技术
学科分类 220.20;森林培育学
作者单位 新疆农业科学院生物质能源研究所 奇台县农业技术推广中心
母体文献 农村科技
年卷期 2014(1)
页码 17-18
年份 2014
关键词 谷子生产 高产栽培 北疆地区 光热条件 水分利用效率 杂粮作物 抗干旱 中国的传统 去壳 栽培技术措施
文摘内容 谷子又称为粟,是起源于中国的传统粮食作物,具有抗干旱、耐瘠薄、水分利用效率高、适应性广等特点。谷子去壳后称为小米,小米富含人体所需的蛋白质、赖氨酸、淀粉、脂肪、各种维生素和矿物质,是营养最均衡的杂粮作物,也是老少皆宜的保健食品。新疆干旱少雨、昼夜温差大、光热条件好,非常适合谷子的生长。